tisdag 19 juni 2012

Mandeltorsk LCHF



Enkel torskrätt som blir mycket god med kokt broccoli och remouladsås.

Mandeltorsk LCHF 4-6 port
2 torskblock
75 g smör
3/4 dl mandelflagor
salt
nymald svartpeppar

Gör så här:
Sätt ugnen på 170 grader varmluft.

Lägg de tinade fiskblocken i en smord ungsfast form. Salta och peppra.

Skär smöret i tunna skivor och fördela på torsken.

Strö över mandelflagorna.

Tillaga i ugnen i ca 25 minuter. Ös gärna med det smälta smöret några gånger under tillagningen.

8 kommentarer:

  1. Mmm... gott! Det här receptet ska jag spara. Perfekt för mig som äter mejerifritt! :)
    Ha en fin dag!
    //Lana

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vi kommer göra det igen. Enkelt och gott.

      Ha en bra dag du med!

      Radera
  2. Så enkelt och ändå så gott!! Påminner mig om skolan då man fick Mandeltorsk - en av de rätterna man faktiskt tyckte var god .. ;)
    Ha en bra dag!
    =)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Min lillebror sa typ samma sak :-). "80-tals klassiker".

      Ha en bra dag du med!

      Radera
  3. Lät jättegott! Nån som vet hur många grader man skall ha i en "vanlig" ugn istället för en varmluftsugn?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det brukar vara samma när det är 175 grader eller lägre.

      Radera