fredag 25 maj 2012

Restaurang: B.A.R.

Idag åt vi lunch på restaurang B.A.R. på Blasieholmen (mellan Grand Hôtel och Nybrokajen) i centrala Stockholm. Det är en restaurang i prisläget från strax under lyx till strax över budget med fokus på fisk, skaldjur, husmanskost och grillat. De har även hämtmat och en saluhall. Stora delar av deras utbud är LCHF. Den drivs av Lux-gruppen.

Vi åt räkcocktail till förrätt (tyvärr blev bilden på den för dålig). Men den var väldigt fräsch, snygg och såklart med handskalade räkor.




Huvudrätten bestod av en fisk- och skaldjursgryta med en senapsaïoli till. Den var perfekt tillagad och LCHF-mässig, så när som några färskpotatatisar som letat sig ner i grytan. Men de var lätta att sortera bort.

Vi mäktade inte med någon efterrätt, men de hade LCHF-alternativ även där. Bland annat ost.

B.A.R. är en bra restaurang om man vill äta en riktigt god lunch i centrala Stockholm, men ändå lite avskilt. Vi kommer absolut gå dit igen. Här är deras menyer.

1 kommentar:

  1. Har själv varit på B.A.R. och de har riktigt goda fiskspett med tillbehör!

    Titta gärna in på: http://bakasockerfritt.blogg.se/ för recept på LCHF-vänliga bakverk

    SvaraRadera