fredag 24 februari 2012

Parmesanchips

Parmesanchips är perfekt om man blir sugen på chips. De kan även användas som garnityr till maträtter om man vill ha något krispigt.

Servera gärna med en dipp gjord på creme fraiche och sambal oelek.

Parmesanchips
2-3 dl finriven parmesan
ev. kryddor

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.

Fördela parmesanen i små högar på en bakplåtspappersbeklädd plåt och platta till.

Grädda i ugnen i ca 5 minuter.

Ta ut plåten och låt svalna.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar