fredag 24 februari 2012

Het räkpanna LCHF

Snabb och god fredagsrätt med räkor och lagom hetta. Vi serverade LCHF-pasta till.

Het räkpanna LCHF 2 port
600 g oskalade räkor
2 dl crème fraîche
½ gul lök
2 vitlöksklyftor
2 msk vitvinsvinäger
½-1 msk curry
1 krm cayennepeppar
½ msk paprikapulver
lite salt
olivolja

Gör så här:
Skala räkorna.

Hacka lök och vitlök fint.

Fräs löken i lite olja i en stekpanna. Tillsätt vinägern och kryddorna och låt koka in.

Blanda i crème fraîche. Lägg till sist i räkorna och ta bort stekjärnet från plattan.

Servera med LCHF-pasta eller blomkålsris.

5 kommentarer:

  1. Angående lchf-pastan - gör du egen eller köper du den någonstans?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vi gör den själva och har länkat till receptet nu!

      Radera
  2. Hej! Lagade det ikväll och det var supergott!
    Har skrivit om det i bloggen och länkade till din blogg. Lånade även bilden hoppas att det är okej.
    Tack för underbart goda recept!

    SvaraRadera
    Svar
    1. När du säger det sådär så är det såklart ok :-)

      Radera