fredag 27 januari 2012

Paleodessert


Denna efterrätt/dessert/mellanmål blev väldigt god och den är väldigt enkel att göra. Svårast med den är att hitta kokosgrädden. Vi fann vår i en butik som heter Asian Market, i Lilla Asien (kvarteren norr om Hötorget).

Vill man inte ha bär så blir den säkert god med lite kanel i grädden och hackade nötter som strössel.

Paleodessert 2-3 port
1 burk kokosgrädde/coconut cream (4 dl)
bär
kokosflingor

Gör så här:
Ställ kokosgrädden i kylskåpet i minst en timme.

Öppna burken och ta ur det fasta innehållet, men häll bort spadet.

Vispa några minuter till en fluffig konsistens.

Servera med bär och kokosflingor.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar