lördag 7 januari 2012

Äta mögelost om man är gravid?


Idag ska vi ha lunchgäster, varav en är gravid. De håller inte på med LCHF, så vi valde Cobb Salad, som vi själva gillade långt innan vi började med LCHF.

Ett problem kom vi dock på i sista stund. Blåmögelosten, Kvibille Gräddädel, kan, trots att den är pastöriserad, teoretiskt sett innehålla listeria, som är extra farligt om man är gravid. Vi tror dock att den verkliga risken är lika med noll, men vi låter henne bestämma själv och lägger osten på ett fat vid sidan av.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar