lördag 19 november 2011

Irish coffee LCHF


Vi har inte druckit en endaste drink sen vi började med LCHF för snart 10 månader sen. Men för nån vecka sen bestämde vi oss för att ändra på det. Först ut blev det självklara valet Irish coffee. Självklar är den eftersom den innehåller en ok spritsort (whisky) och vispgrädde och passar extra bra nu den kalla årstiden.

Det enda man behövde utesluta var farinsockret. Vill man så kan man såklart ersätta sockret med något mer ok sötningsmedel, men vi tycker inte det behövdes.

Irish coffee LCHF är drink, dessert och koffeinchock i ett!

Irish coffee LCHF
3 cl (2 msk) billig whisky
starkt varmt kaffe
lättvispad grädde

Gör så här:
Häll whiskyn i ett högt stort glas på fot.

Häll över rikligt med hett, starkt bryggkaffe (är glaset omtåligt kan man hälla i kaffet via en sked så ökar chansen att det håller).

Blanda runt och ta sen bort skeden.

Toppa med rikligt med lättvispad grädde.

2 kommentarer:

  1. Gott! Irish Coffe är ett perfekt alternativ också till glögg även om det också så klart går bra att göra godkänd glögg.

    Max Gustaf Segerström
    http://www.fettdieten.se

    SvaraRadera
  2. Fast man blev nästan för pigg av den där, men god var den.

    Vi har börjat kolla efter lämpligt glöggrecept. Några tips?

    SvaraRadera