lördag 7 maj 2011

Guacamole à la LCHF


Krämig och god guacamole som passar både till tacos och som dipsås till fredagsmys.

Guacamole à la LCHF
2 avokados
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk lime- eller citronsaft
1 dl crème fraiche
1/4 tsk finsalt
½ tsk cayennepeppar
2-3 mak finhackad tomat

Gör så här:
Dela och gröp ur avokadon.

Mosa avokadon i en skål och tillsätt övriga ingredienser och blanda väl.

Ställ kallt i väntan på servering.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar